Hoch das Glas, wir befinden uns mitten im Jahr 2021 und wir sind nach einem langen, harten und zermürbenden Winter alle in der Stimmung für Neuanfänge und frischen Wind – das gilt auch für Gaumenfreuden und sinnliche Genüsse wie einem guten Wein.
Was erwartet also den geneignen Weintrinker dieses Jahr an Neuheiten und Trends?
Wagen wir einen Blick über die Landesgrenzen hinaus, dann stößt man schnell auf einen Bericht von Elin McCoy, der über die neuen Wein-Trends auf dem englischsprachigen Nachrichtenportal Bloomberg berichtete.