Haushalt

Pommes aus dem Backofen werden schön knusprig, wenn man sie vor dem Backen mit ein wenig Salzwasser bestreicht.

Eine Thermoskanne wird sauber, wenn Sie mit heißem Wasser gefüllt wird, in das man eine Tüte Backpulver oder Kaisernatron gibt. Drei Stunden einwirken lassen. Statt Backpulver oder Natron kann auch eine Reinigungstablette für dritte Zähne verwendet werden.

Wenn Sie Zwiebeln oder Knoblauch schneiden, dann sollten Sie danach die Hände mit einer Kartoffelscheibe einreiben. Der oft unangenehme Geruch verschwindet so.

Eselsohren in Büchern und Heften verschwinden wieder, wenn man ein angefeuchtetes Löschblatt auf die geknickte Stelle legt und mit dem Bügeleisen darüberfährt, bis das Löschpapier trocken ist.

Gegen Motten oder Silberfischchen helfen Orangenschalen, die man trocknet, in einen Stoffbeutel füllt und dann in den Schrank hängt oder legt.

Schnee- und Salzränder auf Lederschuhen entfernt man, indem man sie mit einem in Dosenmilch getränkten Lappen abreibt.

Ist ein Kerzenhalter zu groß für eine Kerze, dann füllen Sie ihn mit einem kleinen Stück Knetmasse und drücken Sie die Kerze fest hinein.

Der Glanz heller Eichenmöbel lässt sich auffrischen, indem man sie mit Weißbier oder erwärmten, hellen Bier abreibt und aufpoliert.

Wühlmäuse verschwinden aus Ihrem Garten, wenn Sie Knoblauch einpflanzen. Sie mögen den Geruch nicht.

Gummiband lässt sich schnell einziehen, wenn man das alte mit dem neuen Band verbindet. Beim Herausziehen des alten wird gleich das neue Gummiband eingezogen.

Damit Margarine in der Pfanne nicht spritzt, wenn man sie erhitzt, streut man etwas Salz hinein und schon bleibt die Küche sauber.

Mürbeteig lässt sich gut zwischen zwei Lagen Backpapier ausrollen und kann dann gleich mit der unteren Lage auf das Backblech gehoben werden.

Bevor Sie Schnitzel und Steaks mit dem Fleischklopfer bearbeiten, legen Sie sie doch in einen Gefrierbeutel. Dadurch spritzt es nicht so und man spart sich das mühsame Säubern des Fleischklopfers.

Käse hält sich ohne Austrocknen und Schimmelansatz, wenn man ihn in ein mit Essig befeuchtetes Tuch wickelt und kühl lagert.

Gleichmäßige Kartoffelscheiben erhält man, wenn man die gekochten, ausgekühlten Kartoffeln mit einem Eierschneider schneidet.

Um seinen Silberschmuck wieder glänzen zu lassen, legt man Alufolie in eine Schüssel, schüttet ordentlich Salz dazu, füllt es mit heißem Wasser auf und legt angelaufene Ringe und Ketten hinein. Nach wenigen Minuten erstrahlt alles in neuem Glanz.

Spannt man über ein Bügelbrett eine wiederstandsfähige Alufolie und deckt das ganze dann mit einem Moltontuch ab, spart man Strom, weil beim Bügeln die Hitze stärker reflektiert wird.

Schräge Fenster an die man zum Putzen nur schlecht kommt, werden schnell sauber, wenn man bei Regen etwas Spülmittel auf die Scheiben spritzt.

Mit etwas Butter oder Öl im Wasser werden Reis und Nudeln weder überkochen noch aneinander kleben.

Quark bleibt fast doppelt so lange frisch, wenn man die gut verschlossene Packung auf den Kopf stellt.