Tricks & Tipps

Salzkartoffeln werden schmackhafter und bekommen eine schöne Farbe, wenn man etwas Currypulver ins Kochwasser gibt.

Eiweiß und Dotter lassen sich ganz einfach in einem Trichter trennen. Ei hineingießen, das Eigelb bleibt darin hängen, während das flüssige Eiklar durchläuft.

Töpfe, die stark angebrannt sind, weicht man über Nacht in Wasser mit einem Päckchen Backpulver ein. Das Festgebrannte löst sich am nächsten Morgen leicht und die Töpfe werden wieder blitzblank.

Wer Probleme mit brüchigen Fingernägeln hat, sollte sie jeden Tag mit kalt gepresstem Olivenöl einreiben.

Ausrangierte Zahnbürsten eignen sich hervorragend zum Putzen im Bad. Vor allem an den problematischen Stellen wie dem Abfluß oder an den Armaturen.

Reiben Sie Ihr Ceran-Kochfeld einmal pro Woche mit Vaseline ein. Das spart teure Spezialreiniger.

Kunststoffböden sehen wie frisch gebohnert aus, wenn man etwas Weichspüler ins Wasser gibt.

Kastenkuchen schneidet man einfach in der Mitte an und schiebt die beiden Hälften dann zum aufbewahren zusammen. So trocknen die Schnittflächen nicht aus.

Weiße Schrankböden können Sie mit Bügelstärke besprühen, dann hinterlassen Töpfe keine Striemen.

Die Mikrowelle säubert man am besten, indem man eine mit Wasser und Zitronenhälften gefüllte Schale hineinstellt und die Mikrowelle auf höchster Stufe 5 Minuten laufen lässt. Der Schmutz löst sich dann und lässt sich ganz leicht mit einem Tuch entfernen. Außerdem duftet die Mikrowelle dann angenehm frisch.

Pommes aus dem Backofen werden schön knusprig, wenn man sie vor dem Backen mit ein wenig Salzwasser bestreicht.

Wenn Sie Zwiebeln oder Knoblauch schneiden, dann sollten Sie danach die Hände mit einer Kartoffelscheibe einreiben. Der oft unangenehme Geruch verschwindet so.

Eselsohren in Büchern und Heften verschwinden wieder, wenn man ein angefeuchtetes Löschblatt auf die geknickte Stelle legt und mit dem Bügeleisen darüberfährt, bis das Löschpapier trocken ist.

Gegen Motten oder Silberfischchen helfen Orangenschalen, die man trocknet, in einen Stoffbeutel füllt und dann in den Schrank hängt oder legt.

Schnee- und Salzränder auf Lederschuhen entfernt man, indem man sie mit einem in Dosenmilch getränkten Lappen abreibt.

Ist ein Kerzenhalter zu groß für eine Kerze, dann füllen Sie ihn mit einem kleinen Stück Knetmasse und drücken Sie die Kerze fest hinein.

Der Glanz heller Eichenmöbel lässt sich auffrischen, indem man sie mit Weißbier oder erwärmten, hellen Bier abreibt und aufpoliert.

Wühlmäuse verschwinden aus Ihrem Garten, wenn Sie Knoblauch einpflanzen. Sie mögen den Geruch nicht.

Gummiband lässt sich schnell einziehen, wenn man das alte mit dem neuen Band verbindet. Beim Herausziehen des alten wird gleich das neue Gummiband eingezogen.

Damit Margarine in der Pfanne nicht spritzt, wenn man sie erhitzt, streut man etwas Salz hinein und schon bleibt die Küche sauber.